Gratinierter Back-Camembert
mit Preiselbeeren

Zutaten:

4		Birnenhälften
5		Scheiben Brie
2 Packungen		Back-Camembert incl.
100 g		Wildpreiselbeeren

 

Die Zutaten sind für vier Personen gerechnet

 

Zubereitung:

Birnenhälften in Fächer schneiden. Alpenhain Back-Camembert nach Packungsanleitung zubereiten und die Birnen auf den fertig gebackenen Camembert legen. Alle Teile mit einer Scheibe Alpenhain "Rotter Klosterkäse" überbacken. Mit Wildpreiselbeeren garnieren.

 

Zubereitung Backofen:

200° C, ca. 8 bis 12 Minuten

 

Zubereitung Fritteuse:

160° C, ca. 2 bis 3 Minuten

 

Zubereitung Pfanne:

6 bis 8 Minuten

 

 

Nährwertangaben für eine Portion

BE		3
kcal		518
kJ		2174
EW		19 g
F		31 g
KH		38 g