Obazda-Kugeln mit Brezn

Zutaten 4

1	rote Zwiebel
8	Radieschen
625 g	Alpenhain Original Obazda
	Schnittlauch und Schnittlauchröllchen zum Garnieren
4	frische Brezn

Zubereitungszeit: 20 Min.

So geht´s

Rote Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Radieschen putzen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Mit einem Eisportionierer 3 Kugeln Alpenhain Original Obazda pro Portion ausstechen und auf einem Teller anrichten.
Mit den roten Zwiebelringen, Schnittlauch, Schnittlauchröllchen und Radieschen garnieren.

Dazu die frischen Brezn servieren.

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