Flammkuchen mit Camembert Creme
Zutaten
4
| 1 | reife Birne |
| 2 | kleine, rote Zwiebeln |
| 2 | Teigböden für Flammkuchen aus dem Kühlregal |
| 250 g | Alpenhain Camembert Creme |
| 100 g | Serrano Schinken |
| grober Pfeffer | |
| 5 EL | Preiselbeeren |
| 2 Handvoll | Schnittlauchröllchen |
Zubereitungszeit: 20 Min.
So geht´s
- Birne entkernen und in dünne Spalten schneiden, Zwiebeln in feine Spalten schneiden.
- Teigboden mit Alpenhain Camembert Creme bestreichen.
- Birnenspalten und Zwiebelspalten darauf verteilen, Serrano-Schinken in Stücke zerrupfen und darauf verteilen.
- Mit grobem Pfeffer bestreuen und bei 225° C ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und mit den Preiselbeeren und den Schnittlauchröllchen bestreuen.
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