Blattsalat mit Obazda-Dressing
Zutaten
4
| 100 g | Alpenhain Original Obazda Klassisch |
| 120 g | Joghurt Natur |
| 40 ml | Orangensaft |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 1/2 TL | Steinsalz |
| 1 TL | Zucker |
| gemahlener Pfeffer | |
| 800 g | Blattsalat (Frisée, Lollo Rosso, Rucola, China-Kohl, Eichblatt, Batavia, Chicorée, Radicchio, Endivie) |
Zubereitungszeit: 20 Min.
So geht´s
- Alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und zu einem homogenen Dressing mixen.
- Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen.
Unmittelbar vor dem Anrichten und Servieren das Dressing hinzugeben.
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