Name: Blattsalat mit Obazda-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 100 g Alpenhain Original Obazda; 120 g Joghurt Natur; 40 ml Orangensaft; 2 TL Zitronensaft; 1/2 TL Steinsalz; 1 TL Zucker; gemahlener Pfeffer; 800 g Blattsalat (Frisée, Lollo Rosso, Rucola, China-Kohl, Eichblatt, Batavia, Chicorée, Radicchio, Endivie)

Blattsalat mit Obazda-Dressing

Zutaten 4

100 g	Alpenhain Original Obazda
120 g	Joghurt Natur
40 ml	Orangensaft
2 TL	Zitronensaft
1/2 TL	Steinsalz
1 TL	Zucker
	gemahlener Pfeffer
800 g	Blattsalat (Frisée, Lollo Rosso, Rucola, China-Kohl, Eichblatt, Batavia, Chicorée, Radicchio, Endivie)

Zubereitungszeit: 20 Min.

So geht´s

Alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und zu einem homogenen Dressing mixen.
Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen.

Unmittelbar vor dem Anrichten und Servieren das Dressing hinzugeben.

Guten Appetit! Aber vergiss vor lauter "Mmhs" nicht, ein Foto auf Facebook oder Instagram mit #AlpenhainGenussmoment zu posten.

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