Opflanzda

Sieht aus wie Obazda, ist aber kein Obazda

Er ist cremig, würzig, schmeckt unglaublich guad und … vegan. Unser Opflanzda, der Brotaufstrich, der das Herz Bayerns auf deinen Teller bringt. Ob zur traditionellen Brotzeit, beim gemütlichen Frühstück, Picknick im Grünen oder als herzhafter Snack zwischendurch: Opflanzda ist einfach für alle da, die gutes Essen lieben.

Tradition kann nicht innovativ sein?

Wer an Bayern denkt, denkt an knusprige Brezn, kühles Bier und natürlich den legendären Obazdn. Als vegetarischer Brotzeitklassiker war er schon immer zeitgemäß – mit dem neuen Opflanzda setzen wir jetzt auf volle Pflanzenpower für neue Genusserlebnisse. Wir bei Alpenhain wissen genau, worauf es bei einem richtig guten Brotaufstrich ankommt. Daher haben wir neben unserem traditionellen Obazda jetzt auch eine feine Alternative – mit dem einzigartigen, würzigen Geschmack, den so viele Menschen auch über Bayern hinaus bereits an unserem Original schätzen. Klassisch, nur eben rein pflanzlich.

Was macht Opflanzda so besonders?

Er verbindet das Beste aus der bayrischen Brotzeit-Tradition mit einem modernen, pflanzlichen Twist. Egal ob für Veganer, Flexitarier oder einfach Genießer, die etwas Neues ausprobieren möchten: Opflanzda ist für alle da, die gutes Essen lieben. Ob beim gemütlichen Frühstück, beim Picknick im Grünen oder als herzhafter Snack zwischendurch – Opflanzda ist vielseitig und schmeckt zu jeder Gelegenheit. Ein Aufstrich, der beweist: Bayrische Küche geht auch ohne Käse – und zwar richtig gut!

Recipe ideas with Opflanzda

Vegane Spinat-Pilz-Pasta mit Opflanzda

Vegane Pita-Brote mit Opflanzda

Vegane Ofenkartoffeln mit Opflanzda

Veganes Blumenkohl-Popcorn mit Opflanzda

Questions about Opflanzda

What is Opflanzda made of?

Opflanzda is made from purely plant-based ingredients. The base is a carefully balanced blend of plant-based fats, spices, and other natural ingredients that give the spread its authentic flavour. Alpenhain avoids all animal products, including cheese and Camembert.

How can I enjoy Opflanzda?

It is incredibly versatile: enjoy it as a spread on fresh pretzels or farmhouse bread, as a dip for vegetable or pretzel sticks, or as a topping for savoury dishes. It’s perfect for any snack, whether you're at a picnic, at Oktoberfest or simply relaxing at home at the kitchen table.

How does Opflanzda compare with traditional Obazda?

Opflanzda impresses with its authentic creaminess and the savoury, slightly spicy flavour that is typical of traditional Obazda. The difference? There are no animal-based ingredients; it's a modern, plant-based concept. Many connoisseurs say: "It tastes just like Obazda!"

Alpenhain Baked Camembert Classic

Fine, creamy Camembert made from fresh Alpine milk in a crispy coating.

Alpenhain Baked Camembert Donuts

Flavoursome baked Camembert Rings of fresh Alpine milk with extra crispy breading.

Alpenhain Baked Gouda Bites

Delicate, mild Gouda cheese in a savoury, crispy coating with a fiery hot salsa dip.

Alpenhain Baked Mozzarella Sticks

Mild baked mozzarella sticks in a savoury herb breading.

Alpenhain Camembert cream garden herbs

The camembert treat to spread with pieces of camembert made from fresh Alpine milk, refined with garden herbs.

Alpenhain Camembert cream nature

Camembert pleasure to spread - with fine pieces of Camembert made from fresh Alpine milk.

Alpenhain Gouda nuggets with potato strip breading

Delicate, mild Gouda cheese in a savoury, crispy potato strip breading in nugget form.

von April bis Oktober verfügbar

Alpenhain Grill Camembert High Protein

Grill Camembert High Protein made from fresh Alpine milk. Unbreaded and with 44 g protein per pack.

von April bis Oktober verfügbar

Alpenhain Grill Soft Cheese High Protein Summer Herbs

Grill Camembert High Protein made from fresh Alpine milk. Unbreaded and with 44 g protein per pack.

von April bis Oktober verfügbar

Alpenhain grilled camembert nature

Creamy, pure grilled Camembert made from fresh Alpine milk with the typical Camembert flavour. Naturally rich in protein.

More cheese.
More enjoyment.

From sophisticated salad creations with a crunchy twist to hearty
burgers made with a genuine passion for cheese, our recipes will
make you rediscover the joy of cooking time and time again.

Recipe ideas

Sieht aus wie Obazda, ist aber kein Obazda

Tradition kann nicht innovativ sein?

Was macht Opflanzda so besonders?

Recipe ideas with Opflanzda

Vegane Spinat-Pilz-Pasta mit Opflanzda

Vegane Pita-Brote mit Opflanzda

Vegane Ofenkartoffeln mit Opflanzda

Veganes Blumenkohl-Popcorn mit Opflanzda

Questions about Opflanzda

What is Opflanzda made of?

How can I enjoy Opflanzda?

How does Opflanzda compare with traditional Obazda?

More cheese. More enjoyment.

Guten Appetit!

More cheese.
More enjoyment.