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Alpenhain Grill Soft Cheese High Protein Summer Herbs
- vegetarian
- laktosefrei
Das Highlight auf dem Grill
Sobald die ersten, zögerlichen Sonnenstrahlen sich zeigen, gibt es für viele Menschen nur eines: Die Grillsaison einläuten! Es muss aber nicht immer ein Steak sein – mit Alpenhain ist das abendliche BBQ auch für Vegetarier ein Erlebnis. Der Alpenhain Grill Weichkäse High Protein Sommerkräuter ist unpaniert und liefert mit 44 g pro Packung ein Extra an Protein. Er überzeugt mit einem insgesamt starken Nährwertprofil: proteinreich, fettarm und ideal für alle, die Genuss und bewusste Ernährung unkompliziert verbinden möchten. Damit ist er ideal als vegetarische und proteinreiche Alternative für Fitness- und Gesundheitsbewusste.
Aus der Region
Unsere Qualität und Nachhaltigkeit beginnen mit der Herkunft unserer Milch. Keine Kuh unserer Vertragslandwirte ist weiter als 50 Kilometer von der Käserei Alpenhain entfernt. Dies sichert uns kurze Transportwege und frische Milch. Erfahren Sie mehr über einige unserer 250 Bauernhof-Partner, die seit Generationen mit Alpenhain zusammenarbeiten und praktisch zur Familie gehören. Lernen Sie unsere Landwirte und ihre Betriebe kennen.
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Fragen zum Grill Camembert
Woher kommt die Milch?
Für unseren Weichkäse verwenden wir frische Alpenmilch. Diese beziehen wir von Familienbetrieben aus der Region mit durchschnittlich 40 Kühen je Bauernhof. Alle Bauernhöfe liegen in einem Umkreis von maximal 50km Luftlinie. Mit vielen unserer Milchbauern sind wir bereits seit mehreren Generationen eng verbunden.
Haben Sie auch laktosefreie Produkte?
Ja, unsere Grill Camembert und Grill Weichkäse sind laktosefrei. Laktose bzw. Milchzucker ist eigentlich ein natürlicher Bestandteil der Milch, der aber während der Reifezeit durch Milchsäurebakterien abgebaut wird. In Deutschland darf Käse als laktosefrei bezeichnet werden, wenn der Laktosegehalt kleiner als 0,1 g/100 g ist.
Verwenden Sie mikrobielles oder tierisches Lab?
Für unseren Weichkäse verwenden wir mikrobiellen Labaustauschstoff. So können auch Vegetarier in den Genuss unserer leckeren Produkte kommen.
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