Eine Verfahrens- und Organisationsinnovation, inklusive Energie- und Wassereinsparung > 20 % versus aktuellem Stand.
Neue Anlage zum Schneiden der Käse, neue Portionieranlage für Käse und Blockformen. Ergebnisse: Verfahrens- und Organisationsinnovation sowie Energie- und Wassereinsparung > 50 % gegenüber bisherigem Verfahren.
Ergebnisse: Verfahrens- und Organisationsinnovation sowie Energie- und Wassereinsparung > 20 % gegenüber bisherigem Verfahren.