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Foodservice
Alpenhain bedient als kompetenter Partner die Anforderungen von Großverbrauchern und ist beständiger und verlässlicher Partner der erfolgreichsten Systemgastro-Ketten der Welt. Raffinierte Gerichte müssen dabei nicht kompliziert zuzubereiten sein: Das gesamte Portfolio für den Foodservice ist einfach zu verarbeiten, kalkulationssicher und zeitsparend.
In über 100 Jahren haben wir schon jede Menge Käse gemacht. Profitieren auch Sie von unserer Erfahrung und Experimentierfreude sowohl im Frische- als auch TK-Bereich. Ob Profikoch, Catering-Unternehmen, Bäckerei oder Industriekunde, unser kompetenter Innen- und Außendienst betreut Großverbraucher individuell und erarbeitet mit Ihnen gemeinsam praxisorientierte Produktkonzepte, wie Sie Ihre Gäste stets mit raffinierten Ideen rund um unsere Käsespezialitäten überraschen können. Dafür sorgen die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, die unkomplizierte Handhabung, die Zubereitungs- und Kalkulationssicherheit und nicht zuletzt die hohe Qualität. So werden die meisten Alpenhain Foodservice-Artikel aus frischer Alpenmilch hergestellt. Wir verzichten bei allen Produkten auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungs- und Farbstoffen und ausnahmslos alle Artikel sind vegetarisch. Außerdem sind bereits zahlreiche unserer Produkte VLOG (Verband Lebensmittel ohne Gentechnik)-zertifiziert und damit ohne Gentechnik.
Unsere Foodservice Produkte
Wir können über alles reden. Solange es Käse ist.
Wir bieten Ihnen Käse. Und zwar in unterschiedlichsten Formen und Größen. Authentische, ehrliche und natürliche Produkte, die vielseitig einsetzbar und flächendeckend um Großhandel vertreten sind. Gemeinsam erarbeiten wir praxisorientierte Konzepte für Catering-Unternehmen, Bäckereien, QSR sowie die Reise-, Arbeitsplatz- und Bildungsgastronomie. Sie haben einen ganz speziellen Anwendungsbereich? Kontaktieren Sie uns.
Das können wir für sie tun
Seit 20 Jahren sind wir im Bereich Großverbraucher tätig. Hinzu kommen 10 Jahre im Bereich Food Service: Wir erstellen Bedarfsanalysen und zeigen Anwendungsbeispiele auf. In dieser Zeit haben wir viel über die Bedürfnisse unserer Kunden gelernt. Nicht ohne Grund sind wir Marktführer im Backkäse-Segment.
Profitieren auch Sie von unserer Erfahrung!
Opflanzda
Wir bei Alpenhain wissen genau, worauf es bei einem leckeren Brotaufstrich ankommt. Daher haben wir neben unserem traditionellen Obazda jetzt auch eine feine Alternative – mit dem einzigartigen, würzigen Geschmack, den so viele Menschen auch über Bayern hinaus bereits an unserem Original schätzen. Klassisch, nur eben ganz ohne tierische Zutaten. Der Opflanzda. Genuss aus Bayern.
Best of Market: Back-Camembert Donuts
Eine außergewöhnliche Ehre: Unsere Back-Camembert Donuts haben die Auszeichnung „Best of Market 2024“ in der Kategorie Optik erhalten. Wir sind begeistert über diese Anerkennung und danken allen Lesern der Fachmagazine first class, GVMANAGER und 24 Stunden Gastlichkeit, die für unser Produkt gestimmt haben. Unsere würzigen Back-Camembert Ringe sind außen extra knusprig und innen cremig zart – ein optisches und geschmackliches Highlight für jeden Gast!
Back-Mozzarella Patty
Setzen Sie auf den Veggie-Trend und begeistern Sie Ihre Gäste mit dem Alpenhain Back-Mozzarella Patty - einer köstlichen Alternative zu klassischen Fleisch-Pattys. Hier trifft zart-schmelzender Mozzarella auf eine würzige Kräuterpanade - knusprig, cremig, einfach unwiderstehlich. Perfekt für trendige Burger-Kreationen, innovative Bowls oder raffinierte Wraps. Jetzt probieren!
Taco Cheese Corners
Würzige Schmelzkäse-Ecken, umhüllt von einer knusprigen Nacho-Panade aus Taco-Stückchen. Die Alpenhain Taco Cheese Corners bieten mit ihrer Chipotle-Rauchnote eine einzigartige Mischung aus pikant, rauchig und cremig. Frei von Glutamat, Hefeextrakt und künstlichen Aromen.
What our customers say
Whether chain restaurants, bakeries, or catering companies—professional chefs appreciate the diverse applications, uncomplicated handling, and high preparation and calculation reliability of Alpenhain's high-quality cheese varieties. Read and see for yourself!
Ansprechpartner
Alpenhain Foodservice ist Ihr kompetenter Profi-Partner, wenn es um Käse geht! Wie Sie Ihre Kunden mit unseren Käsespezialitäten begeistern? Die Antwort hat unser Foodservice-Team. Treten Sie mit uns in Kontakt.
