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120 Jahre Käsetradition aus Bayern
Seit 1905 steht Alpenhain für handwerkliche Käsekunst und echten Genuss. Von einer kleinen Dorfkäserei gewachsen, verbinden wir heute Tradition mit Innovation - immer mit frischer Alpenmilch und viel Liebe zum Detail.
Zahlen und Fakten
Familiengeführt, regional verwurzelt, innovativ. Seit 120 Jahren entwickeln wir hochwertige Käsespezialitäten aus frischer Alpenmilch – nachhaltig, genussvoll und mit höchstem Qualitätsanspruch.
Alpenmilch – das weiße Gold
Das Geheimnis unseres Käses? Frische Alpenmilch aus der Region! Sie stammt von rund 220 Familienbetrieben mit durchschnittlich 40 Kühen – kein Hof liegt weiter als 50 km entfernt. So bleiben die Transportwege kurz und die Milch besonders frisch. Mit unseren Milchbauern pflegen wir eine faire Partnerschaft, zahlen überdurchschnittliche Preise und unterstützen sie mit Beratung und Schulungen.
Obazda-Herstellung
So entsteht unser Original Obazda. Nach bayerischer Tradition und mit viel Sorgfalt hergestellt – für den unverwechselbar cremig-würzigen Geschmack.
Unser Siegel „natürlich Alpenhain"
Haben Sie sich beim Genießen unserer Käsespezialitäten schon einmal gefragt, was hinter dem Siegel „natürlich Alpenhain" steckt? Mehr als nur ein Aufdruck auf der Verpackung erzählt es die Geschichte von regionaler Milch aus Familienbetrieben über schonende Herstellungsverfahren bis hin zu unserem Engagement für Nachhaltigkeit. Hier erfahren Sie, wie bei uns Genuss, Qualität und Verantwortung Hand in Hand gehen.
Tradition trifft Innovation
Seit 1905 steht Alpenhain für handwerkliche Käsekunst und echten Genuss. Von einer kleinen Dorfkäserei gewachsen, verbinden wir heute Tradition mit Innovation – immer mit frischer Alpenmilch und viel Liebe zum Detail.
Alpenhain Retail Produkte
Leckere Rezepte
Hier finden Sie Inspiration für jede Menge leckere Gerichte. Ob Burger, Wraps oder Salate – mit diesen raffinierten Rezepten bringen Sie nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern auch auf guten Geschmack.
Eine Heimat für deine Zukunft? Natürlich Alpenhain!
Wir bieten dir spannende Aufgaben in einem familiären Team – mitten im schönen Alpenvorland. Werde Teil der Alpenhain-Familie und mache das, was dir und vielen Käse-Genießern schmeckt!
Förderprojekte
Engagement für Umwelt & Gesellschaft. Alpenhain unterstützt nachhaltige Projekte, soziale Initiativen und die regionale Landwirtschaft.