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Unser Azubiprogramm

Werde Teil der Alpenhain-Familie

Deine Zukunft bei Alpenhain

Du suchst eine spannende Ausbildung und möchtest bayrischen Genuss in die Welt tragen? Bei Alpenhain hast du in sieben Berufen die Chance dazu. Seit über 120 Jahren veredeln wir Alpenmilch zu hochwertigen Käsespezialitäten und sind Marktführer mit Obazda und Back-Camembert. Wir legen Wert auf deine Work-Life-Balance, deine Ideen und eine umfassende Einarbeitung – damit du dein Talent bei uns entfalten und wir dich nachhaltig aus- und weiterbilden können.

Das bieten wir dir

Du bist das Herzstück unseres Erfolgs. Daher bieten wir dir ein Arbeitsumfeld und -voraussetzungen, die deine Zufriedenheit und Gesundheit stärken sollen. Mit attraktiven Benefits sorgen wir dafür, dass du dich bei uns wohl fühlst und dein Engagement ist bei uns willkommen.

Überdurchschnittliche Vergütung & Prämien

Überdurchschnittliche Vergütung & Prämien

Du erhältst eine überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Für gute Noten und einen erfolgreichen Abschluss gibt’s zusätzlich eine Zeugnisprämie.

30 Tage Urlaub

30 Tage Urlaub

Genieße 30 Tage Urlaub pro Jahr – so bleibt genug Zeit für Erholung und deine persönlichen Pläne.

Kostenloses Mittagessen

Kostenloses Mittagessen

Als Azubi isst du mittags kostenlos in unserer Kantine „Käseglocke“. So kannst du dich voll auf deine Ausbildung konzentrieren.

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiterrabatte

Profitiere von exklusiven Rabatten im Werksverkauf und unserem Corporate Benefits-Programm.

Gesundheit & Sicherheit

Gesundheit & Sicherheit

Unser Betriebsarzt ist für dich da – für Beratung, Impfungen und Gesundheitsschutz. Außerdem bekommst du kostenfrei angepassten Gehörschutz bei lärmintensiven Arbeiten und Arbeitskleidung.

Gemeinschaft & Unterstützung

Gemeinschaft & Unterstützung

Ob Sommerfest, Geburtstagsgeschenk oder Team-Event: Wir feiern gemeinsam und unterstützen dich bei allen Fragen rund um Ausbildung und Alltag.

Fitness & Wohlbefinden

Fitness & Wohlbefinden

Firmenfitness mit EGYM-Wellpass sorgt für dein Wohlbefinden – trainiere in über 6.500 Sportanlagen. Frisches Obst und Gemüse stehen dir täglich kostenlos zur Verfügung.

Deine Vergütung während der Ausbildung

Bei uns werden alle Auszubildenden gleich vergütet! 

  • 1. Jahr: brutto ca. 1.370,-€ 
  • 2. Jahr: brutto ca. 1.500,-€ 
  • 3. Jahr: brutto ca. 1.675,-€ 
  • 4. Jahr: brutto ca. 1.845,-€

Unsere Ausbildungsstellen

  • Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab September 2026

    Zum Job
  • Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ab September 2026

    Zum Job
  • Ausbildung als Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) ab September 2026

    Zum Job
  • Bachelorstudiengang Elektro- und Informationstechnik im Verbundstudium (m/w/d) ab September 2026/2027

    Zum Job

Triff deine zukünftigen Kolleginnen und Kollegen

Lass dich von den Stimmen unserer Alpenhain-Familie inspirieren und erfahre, was uns als Ausbildungsbetrieb besonders macht.
Julia Wagner
Ausbildungsleitung und Ausbilderin für Industriekaufleute
Jungen Menschen eine Ausbildung zu ermöglichen und mit auf ihrem Weg zu begleiten ist für mich eine Herzensangelegenheit.
Sarah Bachschneider
Azubi Industriekauffrau
Auch als Neuling fühlt man sich bei Alpenhain wirklich gut aufgehoben – und schnell wie zuhause.
Christine Gruber
Ausbilderin für Milchwirtschaftliche Laboranten
Für mich bedeutet Ausbildung, Fachwissen und Qualitätsbewusstsein weiterzugeben – für sichere, hochwertige Milchprodukte von morgen. Es macht mir Freude, junge Menschen für diesen spannenden Beruf zu begeistern.
Magdalena Pfaller
Azubi Milchwirtschaftliche Laborantin
Ich habe mich schon immer für einen lebensmitteltechnischen Beruf interessiert, der gleichzeitig einen Schwerpunkt auf Technik hat. Es ist wichtig, dass dieses Handwerk erhalten bleibt.
Melanie Kugelmann
Ausbilderin für Produktionsberufe
Als Ausbilderin unterstütze und fördere ich junge Talente. Mir ist wichtig, sie zu inspirieren, für unsere Branche zu begeistern und zu zeigen, wie spannend ihre Zukunft sein kann.
Tim Bödefeld
Azubi Milchtechnologe
Bei Alpenhain lerne ich seit einem Jahr, wie aus Milch hochwertige Produkte entstehen, eine Ausbildung mit Geschmack!
Emre Akin
Linienführer PTK, gelernte Fachkraft für Lebensmitteltechnik, ehem. Azubi
Bei Alpenhain begeistert mich, wie wir im Team mit Präzision, Sorgfalt und Fachwissen aus hochwertigen Rohstoffen echten Genuss schaffen.
Philip Bacher
Ausbilder für Elektroniker für Betriebstechnik
Als ehemaliger Azubi weiß ich, wie gut die Ausbildung bei Alpenhain ist. Die individuelle Förderung bis hin zur qualifizierten Fachkraft und die Arbeit mit jungen Menschen bereiten mir viel Freude.
Julian Haider
Azubi Elektroniker für Betriebstechnik
Mir gefällt die abwechslungsreiche Ausbildung bei Alpenhain. Ob Störungsdienst oder Wartung – es wird nie langweilig und ich lerne jeden Tag etwas Neues.
Christian Tänzer
Ausbilder für Industriemechaniker
Das Schöne an meinem Job ist die Anerkennung der Kollegen, wenn ich Störungen löse und die Produktion dann wieder läuft. Meine Erfahrung und mein Wissen möchte ich gerne als Ausbilder weitergeben.
Lenny Reiter
Azubi Industriemechaniker
Ich schätze die Ausbildung bei Alpenhain – besonders die Vielfalt und das tolle Team. Bei Fragen helfen Kollegen und Ausbilder immer weiter. Jeder Tag ist anders, das macht die Ausbildung auch so spannend.

Die Berufsschulen im Überblick

Während deiner Ausbildung besuchst du eine unserer Partner-Berufsschulen – hier siehst du, welche das sind.

Grün: Im Blockunterricht mit Wohnheim­unterbringung

Blau: Tagesunterricht 1-2 mal die Woche

  • Milchwirt­schaftlicher Laborant (m/w/d)

  • Milch­technologe (m/w/d)

  • Fachkraft für Lebensmittel­technik (m/w/d)
  • Maschinen- und Anlagen­fahrer (m/w/d)

  • Elektroniker für Betriebs­technik 
(m/w/d)
  • Industrie­kaufmann (m/w/d)
  • Bachelor­studiengang Elektro- und Informations­technik im Verbund­studium

  • Industrie­mechaniker (m/w/d)

Ausbildungsstart

Deine Ausbildung startet mit einer gemeinsamen Betriebsführung, bei der auch deine Eltern dabei sind, einer Vorstellungsrunde und einem gemeinsamen Ausflug mit Auszubildenden aus den anderen Lehrjahren sowie den Ausbilderinnen und Ausbildern.

Verlauf

Ergänzt wird deine Ausbildung bei uns durch den Betriebsunterricht. Außerdem sorgen wir dafür, dass du in der Mittagspause in unserer Kantine etwas Gutes zu essen bekommst – kostenlos! Bei verschiedenen Get-Togethers kannst du dich mit anderen Auszubildenden austauschen und den Käse auch mal Käse sein lassen.

Abschluss

Nach bestandenem Abschluss übergeben wir dir bei einer gemeinsamen Brotzeit mit der Geschäftsführung und den Ausbilderinnen und Ausbildern das hart erarbeitete Zeugnis. Wir setzen alles daran, ausgelernte Azubis auch zu übernehmen und Talente im Haus weiter zu entwickeln.

Unsere Ausbildungsberufe

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (M/W/D)

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Titel

Industriekaufmann (M/W/D)

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Titel

Industriemechaniker (M/W/D)

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Titel

Milchtechnologe (M/W/D)

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Titel

Milchwirtschaftlicher Laborant (M/W/D

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Titel

Elektroniker für Betriebstechnik (M/W/D)

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Werde Teil der Alpenhain-Familie!

Schau dir unsere Azubibroschüre an und erfahre, warum Alpenhain der richtige Arbeitgeber für dich ist.

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Azubi News

Bei uns ist immer etwas los! Veranstaltungen, neue Produkte, Jubiläen und neue Kolleginnen und Kollegen – hier erfährst du es zuerst.

Familiäres Team, spannende Technik: Tarik’s Ausbildung

21.06.2025 | Tarik über seine Ausbildung bei Alpenhain

Girls’ & Boys’ Day bei Alpenhain

17.04.2025 | Begeisterung für Käsehandwerk und Karriere

Spendenaktion unserer Azubis

06.03.2025 | Gemeinsam Gutes tun: Unsere Auszubildenden unterstützen den Einrichtungsverbund Steinhöring

Frischpack- und ALPMA-Auszubildende zu Besuch

28.01.2025 | Ein spannender Blick hinter die Kulissen!

JAV-Wahlen bei Alpenhain

21.01.2025 | Tarik Klicic und Emma Stacheter führen die neue Jugendvertretung an

Wir begrüßen sechs neue Azubis

12.09.2024 | Erfolgreicher Start in eine spannende Zukunft

Neugierig, aber unentschlossen?

Du bist noch unentschlossen? Oder du bist Schülerin oder Schüler und möchtest bei uns reinschnuppern? Oder willst du als Studentin oder Student erste Praxiserfahrungen sammeln? Dann bewirb dich hier für ein Schnupperpraktikum.

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