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Opflanzda, a traditional spread with a new twist Discover now
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Bayerischer Wrap mit Obazda

Ingredients

4 People
  • 4 Weizentortillas
  • 250 g Alpenhain Original Obazda Klassisch
  • 8 kleine Landjäger
  • 1 rote Paprika
  • 2 Handvoll Salatblätter

How it works

  1. Die Weizentortillas mit Alpenhain Original Obazda Klassisch bestreichen, dabei einen 3 cm breiten Rand frei lassen.
  2. Die Landjäger längs vierteln, die Paprika in Streifen schneiden. Salatblätter zerpflücken und auf den Weizentortillas verteilen. Landjäger quer zur Rollrichtung legen, so dass man den Wrap aufrollen kann.
  3. Die Seiten etwas einklappen und den Wrap fest einrollen.
  4. Kurz vor dem Verzehr in breite Scheiben schneiden.

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Verwendete Produkte von Alpenhain

Alpenhain Obazda Classic
The creamy, savoury cheese spread from Bavaria with Camembert made from fresh Alpine milk, cream and spices.