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Opflanzda, a traditional spread with a new twist Discover now
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Blattsalat mit Obazda-Dressing

Ingredients

4 People
  • 100 g Alpenhain Original Obazda Klassisch
  • 120 g Joghurt Natur
  • 40 ml Orangensaft
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Steinsalz
  • 1 TL Zucker
  • gemahlener Pfeffer
  • 800 g Blattsalat (Frisée, Lollo Rosso, Rucola, China-Kohl, Eichblatt, Batavia, Chicorée, Radicchio, Endivie)

How it works

  1. Alle Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und zu einem homogenen Dressing mixen.
  2. Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen.

Unmittelbar vor dem Anrichten und Servieren das Dressing hinzugeben.

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Verwendete Produkte von Alpenhain

Alpenhain Obazda Classic
The creamy, savoury cheese spread from Bavaria with Camembert made from fresh Alpine milk, cream and spices.