Skip to main content Skip to search Skip to main navigation
Opflanzda, a traditional spread with a new twist Discover now
Menu

Bunte Gnocchi mit Camembert Creme

Ingredients

4 People
  • 2,5 Zwiebeln
  • 1 Zucchini
  • 20 Kirschtomaten
  • 200 g frische Gnocchi Rote Beete aus dem Kühlregal
  • 200 g frische Gnocchi Süßkartoffeln aus dem Kühlregal
  • 200 g frische Gnocchi Spinat aus dem Kühlregal
  • 250 g Alpenhain Camembert Creme
  • 4 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Basilikumblätter

How it works

  1. Gemüse säubern, waschen und gegebenenfalls schälen.
  2. Zwiebeln in Streifen, Zucchini in Halbmonde schneiden, Kirschtomaten halbieren. Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Die Gnocchi dazugeben. Ab und zu durchschwenken.
  3. Nach ca. 2-3 Minuten die Zucchini dazu geben. Abermals schwenken.
  4. Halbierte Kirschtomaten nach ca. 3 weiteren Minuten hinzugeben.
  5. Dann die Alpenhain Camembert Creme hinzufügen.
  6. Alles aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss ein paar gezupfte Basilikumblätter unterheben.

Mit restlichem Basilikum garnieren und anrichten.

Rezept herunterladen

Enjoy your meal!

But don't forget to post a photo on Facebook or Instagram with #AlpenhainGenussmoment amid all the "mmms."

Verwendete Produkte von Alpenhain

Alpenhain Camembert cream nature
Camembert pleasure to spread - with fine pieces of Camembert made from fresh Alpine milk.