Zutaten
4 Personen
- 1/2 Paprika
- 2 saure Gurken
- 500 g Alpenhain Original Obazda Klassisch
- 900 g Frischkäse Natur
- 250 g Alpenhain Camembert Creme
- 1 Packung (à 500 g) helles Toastbrot
- 200 g Schmand
- nach Belieben Dekoration wie z.B. Eier, Kräuter oder Gemüse
So geht’s
- Paprika waschen, zusammen mit den sauren Gurken klein schneiden und in 2 getrennte Schälchen geben.
- Jeweils 250 g Alpenhain Original Obazda Klassisch und 150 g Frischkäse Natur hinzugeben und gut verrühren.
- In einem weiteren Schälchen eine dritte Creme aus 250 g Alpenhain Camembert Creme und 200 g Frischkäse Natur anrühren.
- Anschließend in einer Tortenform die Zutaten folgendermaßen schichten:
- Toastbrot
- Creme aus sauren Gurken, Alpenhain Original Obazda Klassisch und Frischkäse
- Toastbrot
- Creme aus Alpenhain Camembert Creme und Frischkäse
- Toastbrot
- Creme aus Paprika, Alpenhain Original Obazda Klassisch und Frischkäse
- Toastbrot - Die geschichtete Torte für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
- In der Zwischenzeit die Creme für die Außenschicht zubereiten. Dafür die restlichen 400 g Frischkäse Natur mit 200 g Schmand verrühren.
- Die Torte aus dem Kühlschrank nehmen, aus der Form lösen und mit der Frischkäse-Schmand-Creme bestreichen.
Nach Belieben dekorativ anrichten und servieren.
Verwendete Produkte von Alpenhain
Alpenhain Obazda Klassisch
Der cremig-herzhafte Käseaufstrich aus Bayern mit Camembert aus frischer Alpenmilch, Rahm und Gewürzen.
Alpenhain Camembert Creme Natur
Camembert-Genuss zum Streichen –
mit feinen Camembert-Stückchen aus frischer Alpenmilch.