Traditionskäserei würdigt
langjährige Partnerbetriebe für herausragende Milchqualität und nachhaltiges
Engagement
Drei Betriebe erhielten die begehrte Sonderauszeichnung „Goldenes Band der Milch-Elite“: Der Betrieb Mayer aus Pullenhofen wurde für 40 Jahre Qualitätsführerschaft geehrt, der Betrieb Asböck aus Gänsreit für 25 Jahre und der Betrieb Loidl aus Bruckhof für 20 Jahre kontinuierliche Spitzenleistung. Das „Silberne Band der Milch-Elite“ ging an die Betriebe Schmid aus Kleinrohrdorf und Elmauer-Bierwirth aus Oberndorf für jeweils 15 Jahre herausragende Milchqualität. Das „Weiße Band der Milch-Elite“ wurde dem Betrieb Winkler aus Unterlohen für fünf Jahre erstklassige Milch verliehen.
Robert Winkelmann, Geschäftsführer
bei Alpenhain, unterstreicht die zentrale Bedeutung von Qualität
und der Zusammenarbeit mit den Partnerbetrieben: „Unsere
Milchbauern sind das Fundament unserer Qualitätsphilosophie. Ihr täglicher Einsatz und
ihre Leidenschaft machen es möglich, dass wir unseren Kunden beste
Alpenmilch anbieten können. Die DLG-Auszeichnung ist eine Anerkennung für das
außergewöhnliche Engagement unserer Partner und unterstreicht die enge,
vertrauensvolle Zusammenarbeit, die uns seit Jahrzehnten verbindet.“
Nachhaltige Qualitätssicherung und Transparenz im Fokus
Mit der DLG-Auszeichnung wird das kontinuierliche Streben nach höchster Milchqualität gefördert. Milcherzeuger oder Molkereien können die jährliche Auszeichnung für ihre Milchlieferanten beantragen, sofern bestimmte Kriterien erfüllt sind. Nach jeweils fünf aufeinanderfolgenden Auszeichnungsjahren wird das „Band der Milch-Elite“ in den Graden Weiß, Bronze, Silber oder Gold verliehen. Neben der Urkunde erhalten die ausgezeichneten Landwirte auch ein Hofschild, das als verlässlicher Qualitätsindikator für Verbraucher, Molkereien und Erzeuger dient.
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