Archiv: September 2017

Neuester Streich von ALPENHAIN: Purer Camembert-Genuss erstmals auch als Käseaufstrich.

Lehen, 12. September 2017. Mit der Camembert Creme in den Sorten Natur und Schnittlauch erweitert ALPENHAIN sein Produktportfolio um eine zusätzliche Innovation. Der bayerische Käsespezialist bietet als erster Hersteller des beliebten Weichschimmelkäses eine raffinierte Alternative zum Camembert am Stück. Die würzige Käsezubereitung ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal als Aufstrich, Dip oder Zutat zum Kochen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

„Mit der Camembert Creme bieten wir unseren Kunden ein flexibles, leckeres Produkt und zeigen einmal mehr, was man aus Käse alles machen kann. Wie unsere jüngste Marktforschungsstudie ergab, treffen wir mit dem vegetarischen Brotaufstrich genau den Nerv der Zeit: Die Camembert Creme schmeckt lecker und konnte mit ihrem innovativen Produktkonzept überzeugen“, berichtet Jana Maul, Produktmanagerin bei der ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH.

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Alpenhain Camembert Creme

Kennenlern-Tage für ALPENHAIN-Nachwuchs ein voller Erfolg. Neue Azubis treffen sich zum Teambuilding auf dem Bauernhof.

Lehen, 15. September 2017: Gemeinsam Spaß haben, den Zusammenhalt stärken und zugleich viel Wissenswertes über den neuen Arbeitgeber und den Rohstoff Milch erfahren – zum Ausbildungsstart veranstaltete die ALPENHAIN Käsespezialitäten GmbH heuer erstmals einen Kennenlern-Ausflug. Sechs neue Auszubildende waren vom 7. bis 8. September auf einem Erlebnisbauernhof im oberbayerischen Obing zu Gast. Aus dem Unternehmen mit dabei waren Julia Wagner, Ausbildungsleiterin und Ausbilderin für Industriekaufleute sowie Matthias Fink, Ausbilder für Milchtechnologen.

Die jungen Leute stellten selbst Käse her – und ließen sich das Ergebnis später beim Frühstück schmecken. Auch beim Kühe melken, Buttern und Brot backen gab es viel zu Lachen und die Azubis fanden untereinander schnell Anschluss. „Mit dem Kennenlern-Ausflug möchten wir den jungen Mitarbeitern den Berufseinstieg erleichtern und mit motivierten Azubis optimal starten“, sagt Ausbildungsleiterin Julia Wagner. „In den zwei Tagen konnten wir uns alle zwanglos kennenlernen und zu einem Team zusammenwachsen. Als Molkerei möchten wir unserem Nachwuchs außerdem einen Einblick in die Milchkuhhaltung und die traditionelle Käseherstellung geben.“

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kennenlerntage

Start ins Berufsleben: Sechs neue Nachwuchskräfte beginnen ihre Ausbildung beim Käsespezialisten ALPENHAIN.

Lehen, im September 2017. Neugierde, Spannung und ein bisschen Aufregung machten sich bei den sechs neuen Auszubildenden bemerkbar, die am Freitag, 1. September von ALPENHAIN Geschäftsführer Stefan Kost an ihrem ersten Arbeitstag in Lehen herzlich willkommen geheißen wurden. In drei unterschiedlichen Ausbildungsberufen und angeleitet von erfahrenen und kompetenten Ausbildern, werden die jungen Frauen und Männer in den nächsten drei Jahren alles rund um die für ihren Beruf relevanten Themen erfahren.   

ALPENHAIN setzt auf den Nachwuchs

Drei angehende Industriekaufleute, zwei Milchtechnologen-Azubis und ein Auszubildender zum Milchwirtschaftlichen Laborant werden ALPENHAIN in Zukunft unterstützen. „Wir freuen uns sehr, dass sich auch in diesem Jahr wieder junge Menschen dazu entschieden haben, bei uns ihre berufliche Laufbahn zu starten. Qualifizierte Nachwuchskräfte sind für unser Unternehmen von großer Bedeutung. Wir bieten ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildungszeit und sehr gute Chancen für die Zukunft“, so ALPENHAIN Geschäftsführer Stefan Kost.

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Ausbildung bei Alpenhain