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Kulinarische Ideen mit ALPENHAIN Käse-Spezialitäten

Frisch-würziger Laugenspieß
mit Obazda und Radieschen

Flourish
Zutaten:

20 St. Laugenstangen
700 g Obazda
20 St. Radieschen

 

Zubereitung:

1. Die Laugenstangen in Scheiben schneiden und mit Obazda bestreichen

2. Die Hälfte der Radieschen ebenfalls in Scheiben schneiden

3. Die Laugenstangen/Obazda- und Radieschenscheiben abwechselnd auf Spieße stecken und zum Schluss ein ganzes Radieschen

 

Die Zutaten sind für 10 Personen gerechnet